Hotelreservierung

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Öffnungszeiten Restaurant

Dienstag - Freitag 17-23 Uhr
Samstag 10-23 Uhr
Sonntag 09-17 Uhr

An Montagsfeiertagen haben wir geöffnet, am darauffolgenden Dienstag ist das Restaurant geschlossen.

Unsere aktuelle
Speise- und Getränkekarte

 

Bringen Sie die Schlossküche einfach mal nach Hause

Manchmal öffnet Herr Brugger sein Schatzkästchen und lüftet das Geheimnis des einen oder anderen Schlössle-Gerichtes. Hier finden Sie einige Rezepte aus der Schlossküche. Viel Spaß beim Nachkochen.


Die Weihnachtsgans vom Schlössle

Gefüllte Gans mit Kartoffelknödel, Blaukraut und Bratapfel


weihnachtsgans_zum_schloessle.pdf | zum Rezept


Karpfen Schlössle Finningen

gebratenes Karpfenfilet mit einer Gemüsekruste, im Gemüsebeet, an Safransauce und kleinen Kartoffeln

| zum Rezept


Donautaler Forellencocktail

Schöne Vorspeise - leicht gemacht!

Donautaler Forellencocktail PDF | zum Rezept


Filet vom Strauß mit einer leichten Rosmarin-Thymiankruste auf Kirschsauce, an Gemüseperlen und Kartoffelbärlauchroulade

irgendwas Sinnvolles zur Beschreibung des Rezepts auf der Übersichtsseite

Rezept zum Download | zum Rezept


Allgäuer Rinderwürfelchen mit Schwarzbier parfümiert

Dieses Gericht wurde anlässlich der Messe WIR-2016 Dillingen gekocht.

Spargelrezept PDF | zum Rezept

Termine

Montag, 17. Februar 2020
(All day)
Ruhetag

Montags Ruhetag.
Für Hotelgäste kochen wir von 18-20 Uhr.

Dienstag, 18. Februar 2020
17:00 Uhr bis 23:45 Uhr
á la carte Restaurant

Geöffnet: 17-23 Uhr.
Abendessen: 17-21 Uhr.

Mittwoch, 19. Februar 2020
17:00 Uhr bis 23:00 Uhr
á la carte Restaurant

Geöffnet: 17-23 Uhr.
Abendessen: 17-21 Uhr.

Donnerstag, 20. Februar 2020
17:00 Uhr bis 21:00 Uhr
á la carte Restaurant

Geöffnet: 17-23 Uhr.
Abendessen: 17-21 Uhr.

Freitag, 21. Februar 2020
17:00 Uhr bis 23:00 Uhr
á la carte Restaurant

Geöffnet: 17-23 Uhr.
Abendessen: 17-21 Uhr bereits ausgebucht.

Freitag, 21. Februar 2020
19:00 Uhr
Candlelight Dinner

In der romantischen Kaminstube. Bereits ausgebucht. Hier können Sie einen Gutschein für das Candle-Light-Dinner bestellen.