Hotelreservierung
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Öffnungszeiten 
Dienstag - Freitag 16.00 - 22.00 Uhr
Sonntage / Feiertage 10.00 - 22.00 Uhr

Warme Küche
Dienstag-Freitag: 17-21 Uhr
Samstag: 11-14 Uhr und 17-21 Uhr
Sonntag: 11-14 Uhr und 17-20 Uhr.

Speisekarte 

Bringen Sie die Schlossküche einfach mal nach Hause

Manchmal öffnet Herr Brugger sein Schatzkästchen und lüftet das Geheimnis des einen oder anderen Schlössle-Gerichtes. Hier finden Sie einige Rezepte aus der Schlossküche. Viel Spaß beim Nachkochen.


Die Weihnachtsgans vom Schlössle

Gefüllte Gans mit Kartoffelknödel, Blaukraut und Bratapfel


weihnachtsgans_zum_schloessle.pdf | zum Rezept


Karpfen Schlössle Finningen

gebratenes Karpfenfilet mit einer Gemüsekruste, im Gemüsebeet, an Safransauce und kleinen Kartoffeln

| zum Rezept


Donautaler Forellencocktail

Schöne Vorspeise - leicht gemacht!

Donautaler Forellencocktail PDF | zum Rezept


Filet vom Strauß mit einer leichten Rosmarin-Thymiankruste auf Kirschsauce, an Gemüseperlen und Kartoffelbärlauchroulade

irgendwas Sinnvolles zur Beschreibung des Rezepts auf der Übersichtsseite

Rezept zum Download | zum Rezept


Allgäuer Rinderwürfelchen mit Schwarzbier parfümiert

Dieses Gericht wurde anlässlich der Messe WIR-2016 Dillingen gekocht.

Spargelrezept PDF | zum Rezept

Termine

Freitag, 18. Juni 2021
16:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Biergarten & Restaurant

Der Biergarten, die Terrasse und das Restaurant sind von 16-22 Uhr geöffnet.
Warme Küche: 17-21 Uhr.

Samstag, 19. Juni 2021
10:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Biergarten & Restaurant

Der Biergarten, die Terrasse und das Restaurant sind von 10-22 Uhr geöffnet.
Warme Küche: 11-14 Uhr und 17-21 Uhr.
Mittags und abends bereits ausgebucht.

Sonntag, 20. Juni 2021
10:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Biergarten & Restaurant

Der Biergarten, die Terrasse und das Restaurant sind von 10-22 Uhr geöffnet.
Warme Küche: 11-14 Uhr und 17-20 Uhr.
Mittags bereits ausgebucht.

Dienstag, 22. Juni 2021
16:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Biergarten & Restaurant

Der Biergarten, die Terrasse und das Restaurant im Haus sind von 16-22 Uhr geöffnet.
Warme Küche 17-21 Uhr.

Mittwoch, 23. Juni 2021
16:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Biergarten & Restaurant

Der Biergarten, die Terrasse und das Restaurant im Haus sind von 16-22 Uhr geöffnet.
Warme Küche: 17-21 Uhr.

Freitag, 25. Juni 2021
19:00 Uhr
Candlelight Dinner