In der Sauce zeigt sich die wahre Kochkunst. Weil, wer gute Saucen macht, nimmt sich Zeit. Und ist als Küchenchef mit Leib und Seele bei der Zubereitung. Zu seiner Passion kommt die handwerkliche Kochkunst. Erworben hinter vielen internationalen Kochtöpfen.

So wie er,  kocht nur einer - Jürgen Brugger. 

In der Sauce spiegelt sich seine Philosophie zu kochen wider: Im Ergebnis ein unverwechselbar einzigartiges Geschmackserlebnis. Die Schlössle-Küche eben.

Von wegen: Saucen sind nur Beilagen.

Vom Trauzimmer bis an die festlich geschmückte Hochzeitstafel sind es nur wenige Schritte. Von Anfang an sind Brautpaar und Hochzeitsgäste beieinander. Was ja das Besondere dieses Tages für alle Beteiligten im Wesentlichen ausmacht. Keine Ortswechsel. Essen, Trinken, Feiern. Alles in einer familiären Umgebung.

Kurzum: Sich kümmern im wahrsten Sinne des Wortes. Wer könnte das besser umsetzen, als ein Familienbetrieb. Und zwar genau der von Jürgen und Siba Brugger mit dem Schlössle Team.  

In der Ruhe liegt die Kraft. Abgeschiedene Rückzugsräume sind für kreatives Schaffen förderlich. Und zwar Drinnen wie Draußen. Ein inspirierender Waldspaziergang in der nahen Natur? Oder die Veredelung von Ideen im Barocksaal? Alles vorhanden und damit möglich.

Begleitet von zwei Dingen: Zum Einen von einer professionelle Veranstaltungstechnik und zum Anderen von einer Rund-um-Genuß-Verköstigung für jeden Wunsch.

Denn Sie wissen ja: Gut Ding braucht Weil. Mehrtätige Tagungen mit Übernachtung bieten sich deshalb im Schlosshotel an.

Ob Sie alleine, zu zweit, als Familie oder in der Gruppe zu uns kommen  – Das Finninger Schlössle bietet Ihnen Einzel-, Doppel- und Mehrbettzimmer zum Aufenthalt an.

Als Familienbetrieb beginnen für Sie Ruhe und Entspannung schon mit der Ankunft. Sich um Ihr Wohlbefinden zu kümmern, ist unser Anspruch als Gastgeber.

2013 entstand das Hotel mit vierzehn behaglichen Zimmern im Finninger Schlössle. Alle Räume sind mit W-LAN, SAT-TV, Dusche und WC ausgestattet.

Immer wieder Freitags flackern in der Kaminstube die Kerzen. Für Feinschmecker ein kulinarischer Fixpunkt. Kleiner Rahmen, persönliche Ansprache, ideal für Paare.

Das 4-Gänge Überraschungs-Menü setzt sich wie folgt zusammen: Aperitif, Vorspeise, Suppe oder Zwischengericht. Vier Hauptgerichte stehen zur Auswahl, davon ein Vegetarisches. Stilvoll abgerundet mit Dessertvariationen oder Käseauswahl. Nicht zu Vergessen: Die passende Weinbegleitung.

Denken Sie an die rechtzeitige Reservierung Ihres Wunschtermins.